อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร เมนูเด็ด ฟักทองผัดไข่ ฉบับง่ายๆ กินกับข้าวสวยร้อนๆ คือฟิน !
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป ตามด้วยพริกที่ตำไว้ลงไปผัดให้หอม ตามด้วยไข่ที่เตรียมไว้ เติมน้ำสุกลงไปเล็กน้อย หรือจะใส่เป็นน้ำมันหอยแทนก็ได้ ชิมรสตามชอบ ตามด้วยใบกระเพรา ผัดให้เข้ากัน
ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรเด็ด ผัดถั่วงอกกุยช่ายขาวเต้าหู้หมูสับ
เมนูผัดมีวัตถุดิบการทำอาหารหลากหลายที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย โดยเฉพาะ อาหารไทย ที่มีส่วนผสมของสมุนไพรต่างๆ มากมาย ซึ่งสมุนไพรเครื่องเทศ จะอยู่ในรูปแบบของพริกแกง ที่มี พริก กระเทียม หอมแดง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด มะนาว กะปิ และ น้ำตาล เป็นต้น ซึ่งสมุนไพรเหล่านี้ มีประโยชน์ต่อร่างกาย
หั่นเกี๊ยมไฉ่เป็นชิ้น แล้วบดกระเทียมให้พอแตก
เมนูสำหรับคนทำงานที่ต้องใช้ชีวิตอย่างเร่งรีบ เมนูนี้เหมาะมาก ๆ เลยค่ะ
วิธีการทำโจ๊กแบบลัดขั้นตอนด้วยการนำข้าวสวยสุกมาตำให้ละเอียด เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ แล้วนำไปต้มกับน้ำซุปแล้วใส่หมูสับ เป็นวิธีลัดที่รวดเร็วและอร่อยด้วยนะคะ
อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง เมนูประหยัด งบน้อย แต่อร่อยมาก!
สูตรทำ ขนมจีนน้ำยาหมู น้ำยาเข้มข้น หมูสไลด์อร่อย ทำตามง่าย
เมนูหอยผัด อาหารประเภทผัดจากหอย มีดังนี้
ใส่น้ำลงในหม้อนำขึ้นตั้งไฟต้มจนเดือด ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง และเห็ดฟางลงไปต้มจนเดือดอีกครั้ง
ตั้งกระทะเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ตามด้วยกระเทียมสับ ผัดให้หอม
ทอดไข่เจียวเตรียมไว้ และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ
เมนูสำหรับคนรีบร้อนมีประโยชน์อย่างไร?